IZAKAYA Japanisches Restaurant
In diesem Restaurant im innovativen Stil verwöhnen Sie Meister der japanischen Haute Cuisine und erleben Sie ein einzigartiges Erlebnis in moderner und einladender Atmosphäre. Wir bieten einen privaten Bereich für kleine Gruppen, einen Veranstaltungsraum und Tagungen mit professionellem Konferenzsystem, in dem wir Ihnen Privatsphäre und exklusiven Service bieten.
Entdecken Sie unsere Speisekarten.
Überraschen und schenken Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis
Genießen Sie ein neues gastronomisches Erlebnis der gehobenen japanischen Küche auf Palmas Paseo Marítimo. Diese Spezialisten der japanischen Küche machen Ihr Essen zu einem unvergesslichen Erlebnis, das Sie mehr als einmal wiederholen möchten.
Ein gemütlicher Ort mit Räumen im rein japanischen Stil
Die Räumlichkeiten dieses Restaurants sind von traditionell japanischem Dekor inspiriert und unglaublich. Man fühlt sich für einen Moment wie im echten Japan. Die besonderen Räume sind nicht zu übersehen.
Heiligabend – Box zum Mitnehmen
Wir möchten Heiligabend mit Ihnen feiern und Sie mit unserer besonderen Box zu Hause willkommen heißen.
Abholbereit am 24. Dezember bis 20:00 Uhr.
Zum Teilen für 2 Personen.
INKLUSIVE
Usuzukuri
Schräg geschnittene Scheiben von Hamachi, Lachs und Toro mit Trüffelsauce, Yuzu, Kisami-Wasabi, Trüffel, Flugfischrogen und Yuzu-Perlen.
Sushi Moriawase-Auswahl, 36 Stück
Kasten:
Sashimi
aus Toro, Lachs und Hamachi.
Lachs-Aburi-Nigiri
mit Unagi-Reduktion, Kimchi-Emulsion und Flugfischrogen mit Yuzu-Crisp.
Aburi Hamachi Nigiri
mit Unagi-Reduktion, Miso-Creme, Yuzu-Perlen und knusprigem Tofu.
Bull Nigiri
mit Kizami-Wasabi, Gemüsekaviar und Shiso.
Aburi-Aal-Nigiri
mit Miso-Creme, Sansho, schwarzem Trüffel und einem Hauch Kräutern.
Bull Tartar Uramaki
mit Avocado und der Spezialsauce des Küchenchefs.
Uramaki
Tempura-Tigergarnelen mit gebratenen Jakobsmuscheln, Trüffel, Gemüsekaviar und Spezialsauce.
FLASCHE IHRER WAHL
Espumoso Francés Brut o
Ripa Dori Rueda Blanco o
Ripa Dori Roble Tinto